第824回例会「山崎茶道教室」

開催日時 平成20年10月17日(金)
開催場所 西尾信用金庫中央支店2階
合唱曲 それでこそロータリー
卓話者表千家教授 山崎茶道教室主宰 山崎朋美氏
ビジター 
お客様 川上様 丸目様 秋山様 鈴木様
司会進行三治信芳

会長挨拶

●会長挨拶
 みなさんこんにちは。陽気も良くなり、今日はキララの中に素晴らしいお客様、素晴らしい女性の方と、明るく楽しいキララの大茶会を開催していきたいと思います。それに関して今日はゲストで表千家教授の山崎ともみさんです。よろしくお願いします。そしてこちらにみえる女性の方、お手伝い7名の方に来て頂きました。ありがとうございました。そしていつも杉田さんの所の可愛い社員の方、石川さん・手嶋さん本当にありがとうございます。そして今日はプログラムの主催によります、お客さんのおもてなしということで素晴らしいお客様4人が来て頂きました。キララの中を楽しく過ごして下さい。
 今日は西尾の素晴らしいお茶・バラで接待して頂きますメンバーの杉田君本当に毎月毎月美味しいお茶をよばれながら、美味しいおまんじゅうをよばれながら楽しい例会を過ごしているのが僕らの一番の安らぎかと思います。我々もお茶の産地でありながらお抹茶の作法が我々にも身に付いていないのが現状ですし、我々も来る所迄来た年齢ですので、お茶の作法を時間の許す限り素晴らしいお客様と女性の方と一緒に楽しく過ごしていきたいと思います。

●会長挨拶
 みなさんこんにちは。陽気も良くなり、今日はキララの中に素晴らしいお客様、素晴らしい女性の方と、明るく楽しいキララの大茶会を開催していきたいと思います。それに関して今日はゲストで表千家教授の山崎ともみさんです。よろしくお願いします。そしてこちらにみえる女性の方、お手伝い7名の方に来て頂きました。ありがとうございました。そしていつも杉田さんの所の可愛い社員の方、石川さん・手嶋さん本当にありがとうございます。そして今日はプログラムの主催によります、お客さんのおもてなしということで素晴らしいお客様4人が来て頂きました。キララの中を楽しく過ごして下さい。
 今日は西尾の素晴らしいお茶・バラで接待して頂きますメンバーの杉田君本当に毎月毎月美味しいお茶をよばれながら、美味しいおまんじゅうをよばれながら楽しい例会を過ごしているのが僕らの一番の安らぎかと思います。我々もお茶の産地でありながらお抹茶の作法が我々にも身に付いていないのが現状ですし、我々も来る所迄来た年齢ですので、お茶の作法を時間の許す限り素晴らしいお客様と女性の方と一緒に楽しく過ごしていきたいと思います。

出席報告
会員総数 免除・休会・病欠 ・海外 計算会員数 出席数 MU数 欠席数 暫定出席率 修正出席率
56 1 55 34   21 61.82  

スマイル委員会報告

【杉浦会長】表千家教授山崎朋美氏お忙しい中ようこそキララRCにきて頂有り難うございます。宜しくお願いします。
【後藤幹事】今日は「おもてなしの大茶会」皆様おもてなしの心を大切にして楽しんでください。丸目様川上様秋山様鈴木様ロータリーの雰囲気をお楽しみ下さい。会員の奥様今日はお手伝いご苦労さまです。
【清克行】今日は私と同郷の秋山正純君をお招きしました。葵カントリーの秋山と言った方がわかると思います。ちなみにHcp1です。
【杉田芳男】ニューイヤーコンサートを開きます。岡田君のお嬢さん裕美さんも恒例の共演です。表千家の山崎さん今日は協力有り難う。
【小林勝美】久しぶりに盆栽飾らせて下さって有り難う。胸躍らせて持ってきました。キララを卒業してからは愛妻と盆栽の毎日です。今年日本盆栽協会の西三河支部の理事長になってしまいました。11月11,12日の2日間西信本店で盆栽展を行います。見に来て下さい。
【新實幸市】川上様丸目様秋山様鈴木様ようこそキララへおこし下さいました。会員増強委員長として心よりお礼申し上げます。

【杉浦会長】表千家教授山崎朋美氏お忙しい中ようこそキララRCにきて頂有り難うございます。宜しくお願いします。
【後藤幹事】今日は「おもてなしの大茶会」皆様おもてなしの心を大切にして楽しんでください。丸目様川上様秋山様鈴木様ロータリーの雰囲気をお楽しみ下さい。会員の奥様今日はお手伝いご苦労さまです。
【清克行】今日は私と同郷の秋山正純君をお招きしました。葵カントリーの秋山と言った方がわかると思います。ちなみにHcp1です。
【杉田芳男】ニューイヤーコンサートを開きます。岡田君のお嬢さん裕美さんも恒例の共演です。表千家の山崎さん今日は協力有り難う。
【小林勝美】久しぶりに盆栽飾らせて下さって有り難う。胸躍らせて持ってきました。キララを卒業してからは愛妻と盆栽の毎日です。今年日本盆栽協会の西三河支部の理事長になってしまいました。11月11,12日の2日間西信本店で盆栽展を行います。見に来て下さい。
【新實幸市】川上様丸目様秋山様鈴木様ようこそキララへおこし下さいました。会員増強委員長として心よりお礼申し上げます。
【柴川和義】山崎さん今日は良く来ていただきました。日頃はお茶・お花等に活躍されております。お茶の心を広めて頂くと同時に大勢の人が着物を着る機会も増やして下さい。

卓話

「茶道教室」(表千家 山崎茶道教室 山崎朋美氏)

●卓話(山崎ともみ)
 一期一会という千利休の言葉があります。一期一会というのはあなたとこうして出会っているこの時間は二度と巡って来ない、たった一度きりのものかもしれません。だからこの一瞬を大切に思い、今出来る最高のおもてなしをしましょうという意味です。今日は一期一会の心で皆さんと共に楽しい時間に出来ればと思います。
 お席に入られますと必ずおじくがかけられております。最初におじくを拝見致します。おじくというのは、その日お迎え致しました亭主、主人に当たる人が一番言い表したい言葉です。今日は和敬清寂をかけさせて頂きました。和やかに相手の方を大切に敬い、お茶の道具を綺麗にとか手を洗うという事も含みますが、心を綺麗に保つようにし、動じない心で対処するという意味です。この言葉は茶道だけでなく日常の生活でも欠かす事の出来ない大切な心です。なるべくこの4文字を心に留めて日々生活をする様にしますと素晴らしい生活が送れる事が出来るのではないかと思います。
 今日は皆様に自宅でお客様をお招きしたとき気軽にお抹茶でおもてなしが出来るように、お茶席にお招きされた時の心構え、その作法を体験して頂きます。
 まず自宅にお招きした時に準備する物を紹介致します。茶碗・おなつめ・茶筅・茶杓・茶巾・お盆、丸い物の方がお手前がしやすいですが四角い物でも結構です。ふくさ、なつめや茶杓を清めるする事に使います。お菓子器を用意します。干菓子を召し上がる時は干菓子盆というお盆を使います。出来れば包み紙はお客様がすぐ召し上がれるように取っておきます。お干菓子をお出しする時は手で取って頂きますので何もつけずに出します。お一人お一人出す場合は銘々皿を使い黒もじを1本つけます。黒もじはお客様にお出しする前にお水に浸し抑えぶきします。そうするとお菓子がくっつかずに上手に切れます。
 お茶会にお招きされた時の持ち物ですが女性用の方のが少し小さくなっています。お扇子・返し・ふくさ・楊枝・楊枝止しです。お茶席に入る前の心構えとしまして指輪と時計を外します。大事なお茶碗を傷つけないという事です。足を見せないという事で白い靴下・白い足袋に履き替えます。席入りする前に手を口を清めます。つくばいがない場合は洗面所で洗って頂きます。まずふくささばきをし、おなつめをふきます。左手でおなつめをここへ置きます。茶筅をなつめの横へ置きます。お茶碗を正面へ置き、お盆の上を吹き茶巾を出します。ふくさを腰へつけますので三角形にします。美味しく立てるにはお茶碗を温めて頂きます。茶筅をお湯の中に入れますと柔らかくなって美味しいお茶が立ちます。お茶碗を時計と思って頂いて3時から6時へ動かします。お茶碗を右手に持って左手にのせてゆっくり2回まわしてお茶碗を温めます。そして3回でお茶碗が正面へ来るようにします。そうしたら真横に置いて頂いてひらがなのゆと書きながらお茶碗の中をしっかりとふきます。お抹茶の量は茶杓の1杯半です。2g弱を入れます。お湯の量は3口半。50ccを目分量で入れます。まずお抹茶を浮き上がらせ上の方をかき混ぜます。細かい泡が立った方が美味しいお茶です。泡が立たない時は温度が低い時かお抹茶の量が少ないか立て方が悪いかのどれかです。最後にのの字を書いて90度90度と回して置いて頂きます。
 茶道は日常生活から離れ異空間に身を置く事が出来る素晴らしい時間です。今日のように色々な方と出会う機会を与えてくれます。皆さんも自宅で盆手前というお手前を致しましたが、是非自宅で気楽にお抹茶を立ててみてください。そしてお茶席に招かれました時は積極的に今日の事を思い出して参加して頂けたらと思います。
詳細はホームページをご覧下さい。 [http://kirara-rc.jp/kaihou.php]